En cada jornada electoral, un fenómeno particular se despliega en las inmediaciones de los centros de votación, especialmente en aquellos ubicados en barrios periféricos: la proliferación de puestos de comida. Esta tradición, arraigada en la cultura argentina, ofrece a los votantes una variedad de opciones para almorzar o simplemente disfrutar de un tentempié después de cumplir con su deber cívico. Si bien la oferta es diversa, un clásico indiscutible se alza como el rey de las elecciones: el choripán.
En la Escuela 45, ubicada en el barrio Florencio Sánchez, un puesto de venta de choripanes y otros sándwiches típicos se instala religiosamente en la esquina de Dellepiane y Puan cada vez que hay elecciones. Sin embargo, la encargada del negocio señaló que, en comparación con elecciones anteriores, las ventas han experimentado una leve disminución. Este dato sugiere un cambio en los hábitos de consumo o, quizás, un reflejo de la situación económica actual.
La oferta gastronómica en la Escuela 45 incluye opciones para todos los gustos y bolsillos. Los choripanes se venden a $5.000, las hamburguesas completas a $7.000 y los sándwiches de bondiola a $8.000. Para aquellos que prefieren algo dulce, un vendedor ambulante ofrece pastelitos a $2.000 la unidad o $10.000 la media docena, un clásico irresistible para muchos votantes.
En el corazón del barrio Peralta Ramos Oeste, la Escuela 26 también se convierte en un centro gastronómico improvisado durante las elecciones. Un puesto de venta ofrece sándwiches de fiambre y café, una opción ideal para quienes buscan algo rápido y reconfortante. Los dueños del emprendimiento comentaron que las ventas han sido más bajas que en la elección anterior, atribuyendo esta disminución a la situación económica y al hecho de que la elección se realiza a fin de mes, cuando muchos ciudadanos ya han agotado sus recursos.
En la Escuela 26, los sándwiches de fiambre (jamón y queso o salame y queso) se venden a $3.000, el café con un brownie a $3.000, el café con dos facturas a $3.000 y las gaseosas a $2.000. Estos precios reflejan la inflación que afecta al país y la necesidad de los comerciantes de ajustar sus precios para mantener la rentabilidad.
La elección entre choripán, hamburguesa o sándwich de fiambre, más allá de una simple preferencia personal, puede ser vista como un reflejo de la realidad socioeconómica del país. La disponibilidad de opciones y los precios a los que se ofrecen permiten analizar el poder adquisitivo de los ciudadanos y las estrategias que implementan los comerciantes para adaptarse a las fluctuaciones del mercado. En definitiva, las elecciones no solo son un momento de participación cívica, sino también una oportunidad para observar las dinámicas sociales y económicas que moldean la vida cotidiana de los argentinos.
Más allá de los gustos individuales, la presencia de estos puestos de comida en las cercanías de los centros de votación crea un ambiente festivo y comunitario. Los votantes, después de cumplir con su obligación cívica, tienen la oportunidad de socializar, compartir opiniones y disfrutar de una comida juntos. Esta tradición, arraigada en la cultura argentina, contribuye a fortalecer el sentido de pertenencia y la identidad nacional.
En resumen, la oferta gastronómica en las elecciones marplatenses, liderada por el emblemático choripán, ofrece una ventana a la realidad social y económica de la ciudad. Las preferencias de los votantes, los precios de los productos y las estrategias de los comerciantes revelan las dinámicas que moldean la vida cotidiana de los argentinos y contribuyen a fortalecer el espíritu comunitario en un día clave para la democracia.