El frigorífico San Telmo, antes conocido como Sadowa, se encuentra en una situación delicada tras el reciente despido de una parte significativa de su plantilla. Luego de que al menos la mitad de sus trabajadores perdieran sus empleos en un lapso de quince días, se ha programado una audiencia crucial esta semana para abordar la problemática.
Esta segunda audiencia, convocada por el Ministerio de Trabajo, reunirá a representantes de la empresa y a los sindicatos, quienes buscan la reincorporación de los 30 empleados que fueron cesanteados la semana anterior. La tensión es palpable, y el futuro de estos trabajadores pende de un hilo.
José Luis Rocha, secretario general de la CGT Mar del Plata, confirmó que, tras las gestiones realizadas por el Sindicato de la Carne, la empresa abonó el aguinaldo a los trabajadores. “Participamos de la audiencia la semana pasada junto con el Sindicato de la Carne y el día viernes el gremio hizo un petitorio que pagaran en aguinaldo a los trabajadores. Afortunadamente, nos comunicaron que el mismo día los abonaron”, declaró Rocha. “En medio de todo este conflicto, es una buena noticia para los trabajadores que ya accedieron al cobro”, reconoció el sindicalista.
Un Gigante en Aprietos
En el pasado, el frigorífico San Telmo fue un importante actor en la industria cárnica, llegando a faenar 7.000 animales por mes y exportando a mercados exigentes como Estados Unidos, Canadá, la Unión Europea, Brasil y Chile durante la década de los 90. Sin embargo, la situación actual es muy diferente, con una paralización casi total de su actividad.
La crisis económica generalizada y la drástica caída del consumo han impactado fuertemente en el frigorífico. Ante esta situación, los propietarios tomaron la decisión de no renovar los contratos de 26 trabajadores temporales y, posteriormente, despidieron a otros 30 empleados.
El Futuro en Juego: Audiencia Clave
El miércoles se llevará a cabo la audiencia en el Ministerio de Trabajo, donde los sindicatos insistirán en la necesidad de revertir los despidos y mantener las fuentes de trabajo. La postura de los gremios es clara: buscarán que la empresa retrotraiga la medida y reincorpore a los trabajadores cesanteados.
“La idea es mantener las fuentes de trabajo. La empresa decía que el 4 de agosto empezaría a activarse por lo que entendemos que no tiene ningún sentido despedirlos para volverlos a tomar. Es una situación que nos está pasando en todos los gremios porque así como tenemos esta empresa, hay otras que están atravesando un panorama muy parecido”, explicó Rocha.
La audiencia del miércoles se presenta como un momento crucial para el futuro del frigorífico San Telmo y sus trabajadores. La resolución que se alcance en esta instancia definirá el rumbo de la empresa y el destino de las familias que dependen de ella.