Conocida por su rica historia turística, sus playas, y su vibrante cultura, Mar del Plata ha añadido un nuevo título a su extenso repertorio: capital nacional de la cerveza artesanal. Durante este fin de semana, la ciudad costera es el epicentro de la Copa Argentina de Cervezas Artesanales y Destilados, un evento que reúne a productores, jueces y entusiastas de todo el país.
En la última década, Mar del Plata ha experimentado un auge significativo en la producción de cerveza artesanal. Lo que comenzó con unas pocas fábricas locales se ha transformado en un mercado consolidado, caracterizado por la innovación y la calidad. Este crecimiento ha sido impulsado por la pasión de los cerveceros locales y el apoyo de la comunidad, llevando a la ciudad a ser reconocida como un líder en la industria.
Francisco Taverna, director general de Cultura del Emturyc, destaca la importancia de este evento para la ciudad. “La Copa Argentina de Cervezas Artesanales es una de las tantas iniciativas de la Cámara Cervecera que potencia nuestra ciudad durante todo el año. Suma un atractivo tanto para los residentes como para los visitantes de la región,” afirmó.
La celebración de la copa no solo impulsa la economía local, sino que también fortalece la posición de Mar del Plata como un destino turístico atractivo durante todo el año. La estrategia de promover eventos fuera de la temporada alta busca diversificar la oferta turística y atraer visitantes en diferentes épocas del año, beneficiando a sectores como la hotelería y la gastronomía.
Federico Echeverry, miembro de la Cámara de Cervecerías, invita a todos a participar en las actividades programadas. “Durante estos días, los bares y fábricas de cerveza artesanal de la ciudad abrirán sus puertas para ofrecer maridajes y charlas. El congreso culminará con la entrega de premios en Playa Grande, donde se exhibirán las cervezas participantes,” explicó.
Más allá de la competencia, la Copa Argentina de Cervezas Artesanales es una oportunidad para celebrar la cultura cervecera y el espíritu emprendedor de Mar del Plata. Como concluye Echeverry, “Todo el país reconoce a Mar del Plata como la ciudad cervecera por excelencia. Es un orgullo recibir a productores de todo el país y consolidarnos como el polo nacional de la cerveza artesanal argentina.”